Jeg var så heldig å få en juicepresse av den snille broren min i gave en gang, og den har jeg hatt mye glede av. Jeg liker ikke smoothie, så jeg elsker denne juicepressen som lager juice uten fruktkjøtt. Her i huset unner vi oss ferskpresset juice på fridager… selve mekkingen av juicen går fort, det som tar tid er å ta fra hverandre juicepressen, tømme og vaske delene.
Man kan jo bruke nær sagt hva som helst av frukt og grønnsaker, men her er min favoritt:
1 stor appelsin
1 stor gulrot
1/2 sitron
en ganske stor bit ingefær, på størrelse med en kvart gulrot
Datteren min sin favoritt er som min, men med granateple og paprika i tillegg, for da blir det rosa juice…
Andre gode kombinasjoner:
Appelsin, granateple, gulrot, sitron, ingefær
Appelsin, tomat, gulrot, ingefær, sitron, agurk
Tomat, gulrot, selleri, agurk
Appelsin, gulrot, agurk, selleristang
Appelsin, søt paprika (spiss, rød), agurk, gulrot, ingefær, sitron
osv. osv. Kos deg!