Heksehagen strutter i glad sensommermodus og det er på tide å lage enda en omgang med pesto… før urtene går i blomst. Jeg lager pesto flere ganger i løpet av sommeren, og det er ikke bare basilikumen som havner i blenderen- både ruccula, persille og andre urter blir superdeilig pesto! Har du ikke smakt fisk med persillepesto, så har du noe godt i vente.
Se oppskriftene her!